Gestionarea fluxului de clienți
Specifică
Descriere
Gestionează fluxul de vizitatori în zonele de luat masa şi la bar și le oferă la timp mese libere potrivite sau, în caz că toate locurile sunt ocupate, îi informează pe aceștia despre timpul estimat de aşteptare.
Procese de afaceri
- Alimentație
