Camerista
Companions and valets
5162
Denumiri alternative pentru ocupaţie
- valet [COR 516203]
- cameristă hotel [COR 516201]
Sarcini principale
Aprovizionează cărucioarele de cameristă cu detergenți, lenjerii curate, materiale promoționale și după primirea de informații cu privire la statutul camerelor, să le igienizeze. Curăță camere de hotel (apartamente), grupuri sanitare, spații comune, folosind mașinile și instrumentele adecvate. Verifică starea camerelor, apartamentelor sau studiourilor neocupate. Curăță din nou după întâlniri de afaceri sau cocktail-uri. Ține evidență de procedurile de curățenie – Utilizează și menține rațional inventarul atribuit (lenjerie, produse de curățenie ș.a.) Organizează depozitarea bună a materialelor și echipamentelor ce le utilizează. Implementează procedura pentru transfer și depozitare a bunurilor uitate de oaspeți după ce și-au părăsit camera de hotel. Comunică eficient cu celelalte departamente ale hotelului în scopul acordării de bune servicii hoteliere (departamentul tehnic, depozit, spălătorie șa.) Participă la evacuarea oaspeților și ajută la controlarea situației în cazurile de incendiu, inundații, atac terorist sau alt eveniment de urgență.
Condiții de muncă
Categoria de muncă
- Grupa a treia
Relația contractuală de muncă
- Contract de muncă pe termen nedeterminată, care include și o perioadă de probă
- Contract de muncă cu durată determinată
- Contract de muncă - sezonier
Durata programului de muncă
- Cu normă întreagă
- Cu timp parțial
Regim de muncă
- Zilnic
- În schimburi
Loc de muncă
- Altul
Еducaţie
Nivel de calificare conform EQF (CEC- Cadrul european al calificărilor)
- EQF 2: Nivel 2
Nivel de învăţământ şi formare profesională conform CNC- Cadrul național al calificărilor
- NQF 2: Primul grad de calificare profesională
Certificate
- Certificat pentru curs completat/instruire privind securitatea și sănătatea la locul de muncă.
Furnizor autorizat - Curs de prim ajutor
CRUCEA ROSIE BACAU, www.crucea-rosie.ro - Curs de igienă
ELLA PROSAN SRL, DAS EUXIN SRL, VICODOR SRL
Cunoștințe
Cunoștințe teoretice de aplicare
- Cunoaște tipurile de situații extreme și moduri adecvate de a reacționa.
Cunoștințe referitoare la materiale, materii prime, semifabricate și componente
- Cunoaște tipurile de detergenți și modul de a lucra cu ei.
- Știe gama de produse din minibar
- Cunoaște termenele și metodele de depozitare a materialelor şi a echipamentelor de curățenie.
Cunoștințe referitoare la instrumente, aparate, tehnica și echipamente
- Cunoaște tipurile de mașini de curățenie și modul de a lucra cu ele.
- Știe principiile de lucru cu mijloacele de comunicare pentru cazurile de avarie.
Cunoștințe referitoare la procese și operațiuni tehnologice
- Cunoaște metoda de prelucrare a camerei, grupului sanitar, antreului și spațiilor comune.
- Cunoaște metoda de predare a hainelor oaspetelui pentru spălătorie și curățătorie chimică.
- Știe procedurile de înlocuire a lenjeriei deteriorate sau rupte
- Știe procesele principale la amenajare și curățare a sălilor de conferințe, a scărilor, a lifturilor, a lobby-urilor.
- Cunoaște procesele principale la curățarea săptămânală aprofundată a camerei de hotel (a apartamentului).
- Știe procesele tehnologice în curăţarea hotelului.
Cunoștințe referitoare la cerințele normativelor, regulilor și standardelor
- Cunoaște procedurile de siguranță și igienă la curățarea camerelor și grupurilor sanitare din hotel.
- Știe procedurile de evacuare a persoanelor
- Cunoaşte normele privind depozitarea lichidelor inflamabile şi a combustibilelor pentru curățenie.
- Știe documentele necesare, regulile și standardele pentru scriere a unor comenzi de materiale noi.
- Cunoaște documentele de raport, regulile și instrucțiunile pentru predare a lenjeriei de pat și a prosoapelor în serviciul de spălare.
- Cunoaște procesele principale la reaprovizionare și la curățare a camerei.
Cunoaște standardele de servire în hotel.
Abilități
Abilităţi cognitive
- Poartă conversații elementare într-o limbă străină cu oaspeții hotelului.
Abilități de eficacitate personală, autocontrol și autoreglare
Demonstrează rapiditate și îndemânare în îndeplinirea sarcinilor de serviciu și rezistență la efort fizic.
Abilități sociale
Își ascultă cu atenție interlocutorul și acordă atenție mesajelor verbale și non-verbale, demânstrând interes și înțelegere.
Dă dovadă de atitudine politicoasă și se conformează diferențelor culturale, sociale și religioase atunci când comunică cu clienții hotelului.
Abilități tehnice de lucru cu materiale, materii prime, semipreparate
- Depozită detergenții de curățare conform instrucțiunilor
- Aranjează căruciorul de cameristă în conformitate cu normele și standardele.
- Efectuează la timp aprovizionare și ține evidență de minibar din camera de hotel (apartament).
Abilități tehnice privind procesele și operațiunile tehnologice
- Aplică prelucrare bună și succesibilă a camerei, grupului sanitar, holului, apartamentului și spațiilor comune în conformitate cu cerințele sanitare și de igienă pentru a lucra în industria hotelieră.
- Completează corect și cu exactitatea rapoartele pentru predarea lenjeriei de pat din hotel în serviciu de spălare.
Abilități tehnice pentru operarea instrumentelor, ustensilelor, aparatelor și echipamentelor
- Lucrează în mod eficient cu mașini și detergenți .
- Utilizează în mod corespunzător dispozitive de stins incendii și sistemele de alarmă în caz de necesitate
Competențe
Aplicarea standardelor de sănătate și protecție a muncii
Face dovada unor deprinderi de lucru menite să asigure respectarea normelor de sănătate și protecție, respectând măsurile împotriva incendiilor, normele sanitaro-igienice și regulile de siguranță la locul de muncă. Are o atitudine conformă cu protecția mediului și utilizarea echipamentului individual de protecție.
Procese de afaceri
- Marketing și vânzări
- Cazare
- Furnizare de servicii suplimentare
- Activităţi ale tour-operatorilor
- Procese manageriale
- Alimentație
Atenție la detalii
Își îndeplinește sarcinile de lucru cu nivelul cerut de precizie și atenție la detalii, cu orientare spre îndeplinirea obiectivelor, se concentrează asupra celor mai mici și esențiale detalii ale atribuției de lucru primite, păstrând imaginea de ansamblu și aspectele sale esențiale.
Procese de afaceri
- Servicii administrative
- Marketing
- Servicii de tip service
- Expediție, logistică și transport
Integritate
Își efectuează angajamentele, respectând confidențialitatea și demonstrează un comportament etic. Câștigă încrederea altora prin asumarea responsabilității pentru propriile acțiuni și spune adevărul, își recunoaște greșelile, în ciuda consecințelor negative posibile.
Procese de afaceri
- Marketing și vânzări
- Cazare
- Furnizare de servicii suplimentare
- Activităţi ale tour-operatorilor
- Procese manageriale
- Alimentație
Lucrul cu documentele
Operează în mod eficient cu documente - descrie bunurile, pe care le-a utilizat, completând corect documentele respective, precum și documentele de evidență pentru transmiterea lenjeriei de pat și a prosoapelor în serviciul de spălare.
Procese de afaceri
- Cazare
Lucrul cu mașini de curățenie
Utilizează în mod eficient mașinile specializate pentru curățarea zilnică și curățarea aprofundată, luând în considerare folosirea lor pe diferite suprafețe. Respectă regulile de sănătate și protecție a muncii, urmând cu strictețe instrucțiunile de lucru cu mașinile de curățenie.
Procese de afaceri
- Cazare
Lucrul cu produse de curățare
Utilizează produse profesionale pentru curățarea zilnică și aprofundată, ținând cont de aplicarea lor în conformitate cu tipul de suprafață. Respectă regulile de sănătate și protecție a muncii, urmând cu strictețe instrucțiunile de lucru cu produsele de curățare.
Procese de afaceri
- Cazare
Prelucrare a camerei de hotel
Igienizează camera de hotel prin ștergerea prafului și curățarea scrumierelor și coșurilor de gunoi, pardoselilor tari și moi și prin facerea paturilor în conformitate cu standardul de hotel. Are grijă de echipamentul din cameră, verificând pentru lipse și defecțiuni, precum și pentru disponibilitatea pernelor și păturilor de rezervă. Igienizează grupul sanitar, curățând și uscând chiuveta, cada și toaleta, suprafețele, gresia și oglinzile.
Procese de afaceri
- Cazare
Preocuparea pentru mașini și inventar
Menține în stare impecabilă mașinile (aspiratoare, mopuri de spălat pe jos, mașini de curățat covoarele etc.) cu care operează în mod corespunzător, conform instrucțiunilor de utilizare și întreținere a acestora.
Procese de afaceri
- Cazare
