Pomicultor
Tree and shrub crop growers
6112
Denumiri alternative pentru ocupaţie
- viticultor [COR 611208]
- pomicultor [COR 611207]
Sarcini principale
Pregătește manual sau cu mașina pământul, fertilizează cu îngrășăminte artificiale și naturale. Alege și pune sămânță, plantează puieți și răsad. Întreține creșterea corectă a plantelor prin cultivarea pământului, replantare, tăierea pomilor și arbuștilor, instalare și folosire de echipamente de irigat. Folosește diferite preparate de protecție a plantelor (fungicide, insecticide, acaricide, erbicide). Crește tipuri de pomi (cu semințe, sâmburi, coajă, fructe din familia căpșunilor – Rosaceae, gen - Fragaria) și culege fructele. Păstrează și realizează prelucrarea primară a producției obținute.
Condiții de muncă
Categoria de muncă
- A treia
Relația contractuală de muncă
- Contract de muncă permanent inclusiv cu perioada de probă
- Contract de muncă pe durata determinată – muncă sezonieră
Durata programului de muncă
- Complet
- parțial
Regim de muncă
- De zi
- În ture
Loc de muncă
- În spațiu deschis
- Altul
Еducaţie
Nivel de calificare conform EQF (CEC- Cadrul european al calificărilor)
- EQF 2: Nivel 2
Nivel de învăţământ şi formare profesională conform CNC- Cadrul național al calificărilor
- NQF 4:
Studii medii absolvite
Certificate
- Certificat curs/pregătire in securitate și sănătate în muncă.
https://zbut.bg/ pregătire a unui organism privind securitate și sănătate -index2179.html - Certificat de „Pregătire a utilizatorilor profesioniști ai produselor de protecția plantelor din categoria profesională de folosire”
Facultate de afaceri agrare și dezvoltarea regiunilor http://uard.bg/bg/pages/view/77 - Certificat de „Pregătire în pomicultura”
Facultate de afaceri agrare și dezvoltarea regiunilor http://uard.bg/bg/pages/view/77 Camere Agricole Județene (spre ex. Camera Agricola Județeană Vâlcea) - Certificat de „Păstrarea componentelor mediului ambiant din sectorul agricultură“
Facultate de afaceri agrare și dezvoltarea regiunilor http://uard.bg/bg/pages/view/77
Cunoștințe
Cunoștințe teoretice de aplicare
- Cunoaște bolile plantelor și modurile de combatere a acestora.
Cunoștințe referitoare la materiale, materii prime, semifabricate și componente
Recunoaște principalele tipuri de pomi în funcție de habitusul plantelor și în funcție de caracteristicile morfologice.
- Diferențiază diferitele tipuri de portaltoi pentru diferitele tipuri de culturi.
- Cunoaște tipurile principale de îngrășăminte organice și minerale, termene și norme de fertilizare și moduri de introducere a îngrășămintele.
- Cunoaște preparatele de protecție a plantelor (fungicide, insecticide, acaricide, erbicide) și modurile de lucru cu acestea.
- Cunoaște impactul nociv al preparatelor separate și de gazare ale încăperilor de depozitare și cultivare asupra organismului uman.
Cunoștințe referitoare la instrumente, aparate, tehnica și echipamente
- Are cunoștințe referitoare la diferitele instrumente de horticultura (foarfeci, topoare, ferestrău de mână, ferestraie de horticultură și altele) și modurile de lucru cu acestea.
- Are cunoștințe cu referire la tehnica și echipamentul folosite în horticultura.
Cunoștințe referitoare la procese și operațiuni tehnologice
- Cunoaște termenele de semănat al culturilor, normele de semănat, tehnologia de semănat și crearea de culturi.
- Are cunoștințe referitoare la irigatul pomilor: termene de irigat, norme de irigat, moduri de irigat (de gravitație, prin ploaie, de picurare).
Cunoaște diferitele tipuri de operațiuni de tăiat ale pomilor și termenele de aplicarea a lor.
- A luat la cunoștința toate evenimentele de reglare a microclimatului din încăperile de cultivare – aerisire, ozonare, fertilizare, irigat și altele.
- Cunoaște diferitele moduri de înmulțire a pomilor – prin semințe și vegetativ (prin butași de rădăcini, separare arbuști, ramificații orizontale și verticale, ramificații de aer, înrădăcinare de vârf, stoloni de pe ramificațiile tulpinilor, altoi din rădăcină, altoi de tulpină fără frunze, altoi maturi cu muguri de frunze și altoire – pe muguri latente, pe altoi și prin apropiere).
Cunoștințe referitoare la cerințele normativelor, regulilor și standardelor
- Cunoaște standardele și condițiile de securitate și de sănătate în muncă.
- Cunoaște regulile și procedurile de securitate la incendiu și în situație de avarie și modurile de stingere a incendiilor. Recunoaște situațiile periculoase care pot apărea în timpul muncii.
Abilități
Abilități tehnice de lucru cu materiale, materii prime, semipreparate
- Folosește efectiv diferitelor tipuri de îngrășăminte organice și minerale având în vedere termenele și normele de fertilizare.
- Asigură protecția efectivă a plantelor alegând preparate potrivite și respectând exact instrucțiunile de folosire a lor.
Abilități tehnice privind procesele și operațiunile tehnologice
- Supraveghează starea culturilor și recunoaște abaterile de la starea lor fitosanitară. Supraveghează apariția modificărilor de bază fenologice ale plantelor în starea culturilor de producere de semințe – înflorire, perioada de formare a paniculului și le înregistrează în documentele de raportare.
- Întreține încăperile și facilitățile de depozitare a producției, îngrășămintele și preparatele în conformitate cu cerințele organismelor competente.
- Realizează evenimente legate de protecția soiurilor de pomi împotriva bolilor, dăunătorilor, buruieni și rozătoare – fertilizare manuală și cu hrănire, stropiri împotriva bolilor și dăunătorilor.
- Realizează evenimentele necesare pentru crearea plantațiilor de pomi având grija de înmulțirea lor și plantare.
- Crește pomi având grija de irigarea lor – respectă termenele de irigat și normele de irigat.
- Realizează culegerea și păstrarea fructelor.
Abilități tehnice pentru operarea instrumentelor, ustensilelor, aparatelor și echipamentelor
- Lucrează corect și sigur cu instrumentele, mașinile și facilitățile puse la dispoziția sa.
- Încarcă mașinile și participă la fertilizarea suprafețelor ocupate de diferite tipuri de culturi.
- Folosește conform destinației instrumentele realizând tăierea în perioada de rodire și are grija de protecția pomilor în perioada de repaus vegetativ.
- Folosește tehnica și echipamentul la fertilizare având grija să fie respectate termenele normelor de irigat.
Competențe
Condiții privind sănătatea și securitatea în muncă.
Respectă instrucţiunile, regulile şi reglementările privind sănătatea şi securitatea în muncă, protecţia mediului, normele de prevenire și stingere a incendiilor și de siguranţă atunci când își îndeplinește sarcinile de zi cu zi şi când lucrează cu diverse materiale si utilaje. Obligatoriu poartă haine de lucru și echipamentele individuale de protecție în conformitate cu instrucţiunile şi destinația utilizării lor. Dacă este cazul, participă la toate instructajele iniţiale și periodice. Recunoaşte la timp situații cu potențial periculos în procesul de lucru şi raportează imediat atunci când este detectată o neregularitate şi/sau pericol pentru sănătate și siguranță. Previne situaţiile periculoase prin atitudine conformă cu prevederile stabilite. În cazul în care apare o situaţie periculoasă, acordă fără întârziere și corect primul ajutor celor răniţi într-un accident la locul de muncă. Colectează și evacuează deșeurile, în locurile special amenajate în condițiile respectării mediului înconjurător.
Procese de afaceri
- Activităţi administrative şi auxiliare
- Marketing și vânzări
- Întreținere mașini și echipamente
- Producție
- Transport, depozitare și livrări
Eficacitate
Își îndeplinește atribuțiile de lucru într-un mod eficient, depunând efort și folosind resurse optime pentru atingerea obiectivelor anterior formulate. Caută în mod activ să valorifice oportunitățile de optimizare a proceselor de lucru. Își planifică activitatea în mod eficient, în funcție de priorități. Evaluează cu exactitate resursele necesare pentru realizarea unei anumite sarcini, colectând și analizând, în prealabil, informațiile.
Procese de afaceri
- Servicii administrative
- Marketing
- Servicii de tip service
- Expediție, logistică și transport
Grija pentru condițiile pământului la plantațiile de pomi
Întreține pământul aferent plantațiilor de pomi cu scopul îmbunătățirii proprietăților fizice, a fertilității, păstrarea umidității, crearea unui regim mai bun de aerisire și căldură. Contribuie la creșterea eficientă și productivă a recoltei pomilor alegând sistemul de întreținere a pământului în funcție de soiul de pomi și portaltoi, condițiile concrete podo-climatice și ale terenului și vârsta plantelor.
Procese de afaceri
- Producție
Grija pentru pomi
Îngrijește pomii în perioada de rodire aplicând corect procedeele de bază agrotehnice, întreține suprafața pământului, realizează fertilizare și irigare.
Procese de afaceri
- Producție
Lucru cu instrumente de horticultură
Folosește profesionist instrumentele de horticultură respectând regulile de condiții de sănătate și de securitate în muncă.
Procese de afaceri
- Producție
Lucru cu material săditor puieți
Realizează precis și cu grijă activitățile de producere de puieți lucrând cu material săditor în funcție de cerințe. Alege și plantează puieți și răsad evaluând exact cantitatea necesară din material pe care trebuie s-o folosească.
Procese de afaceri
- Producție
Lucru cu preparate de protecția plantelor
Asigură protecția efectivă a plantelor din plantațiile de pomi urmărind faza de dezvoltare a soiului care va fi tratat, aplică în mod corect, preparatul care va fi folosit pentru protecția plantelor, respectând exact concentrația pesticidului și cheltuiala diluției de lucru per dekar (1 ha=10 dka) și urmând exact instrucțiunile producătorului și indicațiile inginerului agronom.
Procese de afaceri
- Producție
