Grija pentru locul de muncă/bar
Specifică
Descriere
Aprovizionează şi pregătește barul pentru procesul de lucru, depunând eforturi cu privire la igiena suprafețelor de lucru și a echipamentul de bar - spală paharele folosite, curăță și menține spațiul din jurul barului, zonele și aparatele pentru prepararea ceaiului și a cafelei. Pune în ordine corectă paharele și materialele necesare pentru lucru, oferind acces rapid şi facil la ele.
Procese de afaceri
- Alimentație