Камериер
Компаньони и камериери
5162
Алтернативни наименования на длъжността
- Камериер/камериерка, хотел [НКПД 51621003]
- Камериер/камериерка [НКПД 51621001]
Основни задачи
Зарежда камериерската количка с почистващи препарати, чисто бельо, рекламни материали и след получаване на сведение за статуса на стаите ги хигиенизира. Почиства хотелски стаи (апартаменти), санитарни възли, общи помещения, използвайки съответните машини и прибори. Извършва проверка на състоянието на незаети стаи, апартаменти или студия. Повторно почиства след делови срещи или коктейли. Документира почистващите процедури. - Рационално използва и поддържа определения инвентар (спално бельо, почистващи материали и др.). Организира правилно съхранение на използваните материали и оборудване. Прилага процедура за предаване и съхранение на забравени от гостите вещи след напускане на хотелската стая.Ефективно общува с останалите отдели в хотела с цел доброто предоставяне на хотелски услуги (технически отдел, склад, перално помещение и др.). Участва при евакуацията на гостите и съдейства за овладяване на ситуацията при пожар, наводнения, терористичен акт или друго извънредно събитие.
Условия на труд
Категория труд
- Трета
Трудово правно взаимоотношение
- Постоянен трудов договор, вкл. със срок на изпитване
- Срочен трудов договор
- Срочен трудов договор - сезона заетост
Продължителност на раб. време
- Пълно
- Непълно
Режим на работа
- Дневен
- На смени
Работно място
- Друго
Образование
Образователна и квалификационна степен по НКР
- Общо образование - основно образование / I степен на професионална квалификация:
Първа степен на професионална квалификация
Сертификати
- Сертификат за завършен курс/обучение по безопасност и здраве при работа
Лицензиран доставчик
- Курс по първа помощ
CRUCEA ROSIE BACAU, www.crucea-rosie.ro - Курс по хигиена
ELLA PROSAN SRL, DAS EUXIN SRL, VICODOR SRL
Знания
Теоретико-приложни знания
Познава видовете екстремни ситуации и начините за адекватна реакция
Знания относно материали, суровини, заготовки и компоненти
Познава видовете препарати и начина за работа с тях
Познава асортимента на продукти в мини бара
Знае сроковете и начините на съхранение на почистващите материали и оборудване
Знания относно инструменти, прибори, техника и оборудване
Познава видовете почистващи машини и начина за работа с тях
Познава принципите на работа с аварийни съобщителни средства
Знания относно технологични процеси и операции
Знае реда за обработка на стая, апартамент, санитарен възел, антре и общи площи
Знае реда за предаване на дрехите на госта за пране и химическо чистене
Знае процедурите за подмяна на повредено или скъсано бельо
Познава основните процеси при подреждане и почистване на конферентни зали, стълбища, асансьори, фоайета
Познава основните процеси при седмичното основно почистване на хотелска стая (апартамент)
Познава технологичните процеси при почистването на хотела
Знания относно нормативни изисквания, правила и стандарти
Познава процедурите за безопасност и хигиена при почистване на хотелски стаи и санитарни възли
Знае реда за евакуация на гостите
Знае правилата за съхранение на леснозапалими и горими течности за почистване
Познава необходимите документи, правилата и стандартите за изписване на консумативи
Познава отчетните документи, правилата и инструкциите за предаване на спално бельо и кърпи в пералното стопанство
Познава основните процеси при повторно зареждане и почистване на стая
Познава стандартите за обслужване в хотела
Умения
Познавателни умения
Води елементарен разговор на чужд език с гостите на хотела
Умения за лична ефективност, самоконтрол и саморегулиране
-
Демонстрира бързина и сръчност при изпълнението на задачите и устойчивост при физическо натоварване
Социални умения
Активно слуша събеседника си като обръща внимание на неговите вербални и невербални послания, и демонстрира интерес и разбиране
Демонстрира вежливо поведение и се съобразява с културните, социалните и религиозните различия когато общува с клиентите на хотела
Технически умения за работа с материали, суровини, заготовки
Съхранява почистващите препарати според инструкциите
Подрежда камериерската количка според правилата и стандартите
Извършва своевремнно зареждане и води отчетност на минибара в хотелската стая (апартамента)
Технически умения за изпълнение на технологични процеси и операции
Прилага правилна последователна обработка на стая, санитарен възел, антре, апартамент и общи площи, съобразена със санитарно-хигиенните изисквания за работа в хотелиерството
Попълва точно и коректно отчетните документи при предаване на хотелско бельо в перално стопанство
Технически умения за работа с инструменти, прибори, техника и оборудване
Работи ефективно с почистващи машини и препарати
Използва правилно противопожарни уреди, алармени и предупредителни системи при необходимост
Компетенции
Внимание към детайла
Изпълнява поставените задачи с необходимото ниво на детайл и прецизност, целенасочено сe фокусира върху най-малките и съществени подробности на конкретната работна задача, като запазва представата за цялостния й обхват и ключовите й аспекти.
Бизнес процеси
- Административно обслужване
- Маркетинг
- Сервизно обслужване
- Спедиция, логистика и транспорт
Почтеност
Изпълнява ангажиментите си като зачита поверителността, спазва конфиденциалност и демонстрира етичност. Спечелва доверието на другите като поема отговорност за собствените си действия и казва истината, признава грешките си, въпреки възможните негативни последици.
Бизнес процеси
- Маркетинг и продажби
- Настаняване
- Предоставяне на допълнителни услуги
- Туроператорска дейност
- Управленски процеси
- Хранене
Прилагане на стандарти за здраве и безопасност при работа
Демонстрира работни навици, насочени към спазването на правилата за здраве и безопасност като спазва противопожарните мерки, санитаро-хигиенните норми и правилата за безопасна работа на работното място. Проявява нагласа за опазване на околната среда и използване на лични предпазни средства.
Бизнес процеси
- Маркетинг и продажби
- Настаняване
- Предоставяне на допълнителни услуги
- Туроператорска дейност
- Управленски процеси
- Хранене
Грижа за машините и инвентара
Поддържа в изрядно състояние машините (прахосмукачка, подочистачка, машина за почистване на килими и т.н.), с които работи като спазва стриктно указанията за тяхната употреба и поддръжка.
Бизнес процеси
- Настаняване
Обработка на хотелска стая
Хигиенизира хотелската стая като почиства прах, пепелници и кошчета, твърди и меки подови настилки и оправя леглата според хотелския стандарт. Грижи се за оборудването в стаята като проверява за липси и повреди, както и за наличните и резервните възглавници и одеяла. Хигиенизира санитарния възел като почиства и подсушава мивка, вана и тоалетна, повърхности, плочки и огледала.
Бизнес процеси
- Настаняване
Работа с документи
Борави ефективно с документи - изписва нужните консумативи като правилно попълва необходимите за това документи, както и отчетните документи за предаване на спално бельо и кърпи в перално стопанство.
Бизнес процеси
- Настаняване
Работа с почистващи машини
Използва ефективно специализирани машини за ежедневно и основни почистване като съобразява употребата им с различните повърхности. Спазва правилата за здраве и безопасност при работа като стриктно следва инструкциите за работа с почистващите машини.
Бизнес процеси
- Настаняване
Работа с почистващи препарати
Използва професионални препарати за ежедневно и основно почистване като съобразява прилагането им с вида на повърхностите. Спазва правилата за здраве и безопасност при работа като стриктно следва инструкциите за работа с почистващите препарати.
Бизнес процеси
- Настаняване
